Крылышки BBQ Central с дымным сладким вкусом
Сочные куриные крылышки, покрытые ароматной сухой смесью из коричневого сахара, паприки и кайенского перца. Идеально для пикника или вечеринки.
Ингредиенты
- 3 фунта куриных крыльев, разделенных по суставам, кончики удалены (сохраните для бульона)
- Сухая обсыпка
- 3/4 чашки коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 2 чайные ложки паприки
- 1 чайная ложка соли
- свежемолотый черный перец
Как приготовить
-
Шаг 1
Подготовьте куриные крылья: разделите по суставам и удалите кончики (их можно использовать для бульона).
-
Шаг 2
В миске смешайте все ингредиенты для сухой обсыпки: коричневый сахар, чесночный порошок, кайенский перец, паприку, соль и черный перец.
-
Шаг 3
Обваляйте каждое крыло в полученной смеси, равномерно покрывая со всех сторон.
-
Шаг 4
Разогрейте гриль до средней температуры или духовку до 200°C.
-
Шаг 5
Выложите крылья на решетку гриля или противень, застеленный фольгой.
-
Шаг 6
Готовьте 25–30 минут, переворачивая один раз, до золотистой корочки и готовности.
-
Шаг 7
Подавайте горячими.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.