Салаты

Домашний салат из капусты (Coleslaw)

Приготовьте свежий и хрустящий салат из капусты за считанные минуты. Домашний вариант гораздо вкуснее магазинного!

5 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Make it don't buy it: coleslaw

Ингредиенты

  • 0.5 кочана белокочанной капусты
  • 2 крупные моркови
  • 0.5 лимона (сок)
  • 1-2 ст. л. майонеза
  • 3 веточки кудрявой петрушки (мелко нарезанной)
  • 1 ч. л. морской соли
  • 1 ч. л. черного перца

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Тонко нашинкуйте половину кочана капусты ножом или с помощью шинковки.

  2. Шаг 2

    Очистите морковь и натрите на крупной терке.

  3. Шаг 3

    Мелко нарежьте кудрявую петрушку.

  4. Шаг 4

    В большой миске смешайте капусту, морковь и петрушку.

  5. Шаг 5

    В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте сок половины лимона, майонез, морскую соль и черный перец.

  6. Шаг 6

    Залейте заправкой овощи и тщательно перемешайте.

  7. Шаг 7

    Дайте салату постоять 5-10 минут перед подачей, чтобы вкусы соединились.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.