Напитки

Шоколадный сироп «Fudge Ripple»

Этот шоколадный сироп готовится из сахара, кукурузного сиропа, какао и ванили. Идеален для напитков и десертов.

0 мин подготовка 0 мин готовка 1 порции Легко
Fudge Ripple

Ингредиенты

  • 1/2 стакана (100 г) сахара
  • 1/3 стакана (80 мл) светлого кукурузного сиропа
  • 1/2 стакана (125 мл) воды
  • 6 столовых ложек (50 г) несладкого какао-порошка голландской обработки
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В небольшой кастрюле смешайте сахар, кукурузный сироп, воду и какао-порошок.

  2. Шаг 2

    Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая венчиком.

  3. Шаг 3

    Уменьшите огонь и варите, помешивая, 1-2 минуты до загустения.

  4. Шаг 4

    Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт, хорошо перемешайте.

  5. Шаг 5

    Дайте сиропу полностью остыть перед использованием.

  6. Шаг 6

    Перелейте в герметичную емкость и храните в холодильнике до 2 недель.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.