Поедем Поедим
Салаты

Кольслоу от Jim' N Nick's

Классический кольслоу с хрустящей капустой, морковью и зеленым луком в сладко-кислой заправке на основе яблочного уксуса и майонеза.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко
Jim' N Nick's Coleslaw

Ингредиенты

  • 1 кочан зеленой капусты весом 2 фунта, четвертованный, очищенный от сердцевины, нарезанный поперек ломтиками толщиной 1/8 дюйма (около 14 чашек)
  • 1 1/4 чашки яблочного уксуса
  • 1 чашка сахара
  • 1 чашка тертой очищенной моркови
  • 4 зеленых лука, тонко нарезанных
  • 1/4 чашки майонеза

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой миске смешайте нарезанную капусту, тертую морковь и зеленый лук.

  2. Шаг 2

    В отдельной миске смешайте яблочный уксус и сахар до растворения.

  3. Шаг 3

    Залейте уксусной смесью овощи и хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4

    Накройте и охладите в холодильнике минимум на 1 час.

  5. Шаг 5

    Перед подачей добавьте майонез и перемешайте до однородности.

  6. Шаг 6

    При необходимости отрегулируйте количество майонеза по вкусу.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно