Напитки

Горячий имбирный чай с корицей

Ароматный горячий напиток на основе имбиря и корицы с добавлением кедровых орешков. Подслащивается медом по вкусу.

0 мин подготовка 0 мин готовка 3 порции Легко
Hot Ginger Tea with Cinnamon

Ингредиенты

  • 3 литра воды
  • 3/4 стакана мелко нарезанного очищенного имбиря
  • 2-3 палочки корицы (по 7-8 см)
  • 24 кедровых орешка
  • Мед по вкусу

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой кастрюле доведите 3 литра воды до кипения.

  2. Шаг 2

    Добавьте мелко нарезанный имбирь и палочки корицы.

  3. Шаг 3

    Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15-20 минут.

  4. Шаг 4

    Добавьте кедровые орешки и варите еще 5 минут.

  5. Шаг 5

    Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут.

  6. Шаг 6

    Процедите напиток через сито в чайник или кружки.

  7. Шаг 7

    Подсластите медом по вкусу, перемешайте.

  8. Шаг 8

    Подавайте горячим.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.