Напитки

Майонез с шафраном

Пикантный майонез с шафраном, чесноком и винным уксусом. Простой в приготовлении соус для повседневных блюд.

0 мин подготовка 0 мин готовка 1 порции Легко
Saffron Mayonnaise

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки воды
  • 1/2 чайной ложки измельченных нитей шафрана
  • 1 чашка майонеза
  • 1 столовая ложка хересного уксуса или красного винного уксуса
  • 1/2 чайной ложки измельченного чеснока

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В небольшой миске соедините воду и измельченные нити шафрана. Оставьте настаиваться.

  2. Шаг 2

    В отдельной миске смешайте майонез и уксус до однородности.

  3. Шаг 3

    Добавьте к майонезной смеси замоченный шафран вместе с водой.

  4. Шаг 4

    Добавьте измельченный чеснок и тщательно перемешайте.

  5. Шаг 5

    Накройте соус и охладите перед подачей.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.