Медово-имбирный соус для барбекю
Острый и сладкий соус для барбекю с медом и имбирем. Идеален для мяса и птицы.
Ингредиенты
- 1 1/2 стакана яблочного уксуса
- 1/2 стакана мягкого меда
- 1/2 стакана кетчупа
- 1 1/2 столовые ложки острого соуса, например Табаско
- 4 крупных зубчика чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки измельченного очищенного имбиря
- 1 чайная ложка соли
Как приготовить
-
Шаг 1
В кастрюле смешайте яблочный уксус, мед, кетчуп, острый соус, чеснок, имбирь и соль.
-
Шаг 2
Доведите до кипения на среднем огне.
-
Шаг 3
Уменьшите огонь и варите, помешивая, 15–20 минут, пока соус не загустеет.
-
Шаг 4
Снимите с огня и дайте остыть.
-
Шаг 5
Перелейте в банку и храните в холодильнике.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.