Начинка для сэндвича с нутом по-иерусалимски
Сытная и ароматная начинка для сэндвичей из нута с сельдереем или брокколи, лимонным соком и солью. Просто смешайте ингредиенты в блендере до однородности.
Ингредиенты
- 1 небольшое ребро сельдерея, разрезанное на четвертинки, или 1 стебель брокколи, обрезанный, очищенный и разрезанный на четвертинки
- 1 3/4 стакана вареного нута или 1 банка (425 г) нута, слитого (промытого, если неорганический)
- 5–6 столовых ложек
- 2–3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1/2 чайной ложки соли или по вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1
Поместите сельдерей (или брокколи) в чашу блендера или кухонного комбайна.
-
Шаг 2
Добавьте нут, 5–6 столовых ложек (ингредиент не указан), лимонный сок и соль.
-
Шаг 3
Измельчайте до получения однородной пасты, при необходимости соскребая со стенок.
-
Шаг 4
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте количество соли или лимонного сока.
-
Шаг 5
Переложите начинку в миску и используйте для приготовления сэндвичей.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.