Тостовые кукурузные хрустики
Хрустящие кукурузные крекеры, обжаренные в духовке до золотистого цвета. Простое и вкусное угощение из доступных ингредиентов.
Ингредиенты
- 1 чашка кукурузной муки (не каменного помола)
- 1/4 чашки универсальной муки
- 1 1/8 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка сахара
- 1 крупное яйцо
- 2/3 чашки воды
- 1/2 чашки оливкового масла
- Оборудование: 2 больших противня; небольшой лопаточка-шпатель
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190°C. Застелите противни пергаментной бумагой.
-
Шаг 2
В большой миске смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, соль, разрыхлитель и сахар.
-
Шаг 3
В отдельной миске взбейте яйцо с водой и оливковым маслом.
-
Шаг 4
Влейте жидкую смесь в сухую и перемешайте до однородного теста.
-
Шаг 5
Выкладывайте тесто на противни небольшими порциями, разравнивая лопаточкой в тонкие круги толщиной около 3 мм.
-
Шаг 6
Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Дайте остыть на противне перед подачей.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.