Салаты

Зеленый лук-гриль с винегретной заправкой

Простой салат из обжаренного на гриле зеленого лука с пикантной винегретной заправкой и рубленым яйцом.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Grilled Scallions Vinaigrette

Ингредиенты

  • 3 пучка крупного зеленого лука, обрезанного
  • 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin, разделенного
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • 1 чайная ложка зернистой горчицы
  • 1/4 чайной ложки сахара
  • 1 крупное яйцо вкрутую, очищенное и измельченное

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте гриль до средне-высокого огня.

  2. Шаг 2

    В небольшой миске смешайте оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла, уксус, горчицу и сахар. Взбейте до однородности.

  3. Шаг 3

    Посыпьте рубленым яйцом. Подавайте теплым или комнатной температуры.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.