Поедем Поедим
Салаты

Салат «Три амиго» из трех бобов с овощами

Легкий и сытный салат из консервированной фасоли, нута и овощей, заправленный легким винегретом. Идеально для быстрого обеда или пикника.

0 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
The Three Amigos

Ингредиенты

  • 1 банка (430 г) фасоли каннеллини, промытой и обсушенной
  • 1 банка (430 г) красной фасоли, промытой и обсушенной
  • 1 банка (430 г) нута, промытого и обсушенного
  • 2 стебля сельдерея, нарезанных
  • 1/2 стакана (70 г) нарезанного красного лука
  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный
  • 1/2 стакана (20 г) мелко нарезанной петрушки
  • 1 стакан (240 мл) готовой легкой винегретной заправки

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Промойте и обсушите все три вида бобов.

  2. Шаг 2

    Нарежьте сельдерей, красный лук и зеленый перец.

  3. Шаг 3

    Мелко нарежьте петрушку.

  4. Шаг 4

    В большой миске смешайте бобы, нарезанные овощи и петрушку.

  5. Шаг 5

    Добавьте винегретную заправку и тщательно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Охладите салат перед подачей.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно