Напитки

Пряный нут

Быстрая и ароматная закуска из нута с кумином и солью.

0 мин подготовка 0 мин готовка 1 порции Легко
Spicy Chickpeas

Ингредиенты

  • 1 банка (15,5 унций) нута, промытого и осушенного
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка молотого кумина

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.

  2. Шаг 2

    Добавьте нут и обжаривайте, помешивая, 5–7 минут до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Посыпьте солью и молотым кумином.

  4. Шаг 4

    Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.

  5. Шаг 5

    Снимите с огня и подавайте горячим.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.