Дикая травяная приправа
Эта ароматная приправа из сушеных диких трав и семян придаст блюдам лесной вкус. Идеально подходит для супов, салатов и мясных блюд.
Ингредиенты
- 1 стакан сушеной зелени (кресс-салат, портулак, крапива, кудзу)
- 1/4 стакана сушеной солянки (можно найти в специализированных магазинах или онлайн)
- 1 столовая ложка сушеного дикого лука-шнитта
- 1/4 чайной ложки семян чесночной горчицы
- 1/4 чайной ложки семян энотеры
Как приготовить
-
Шаг 1
Добавьте семена чесночной горчицы и семена энотеры.
-
Шаг 2
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Шаг 3
Переложите приправу в герметичную банку или контейнер.
-
Шаг 4
Храните в сухом прохладном месте.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.