Поедем Поедим
Салаты

Салат из помидоров хейрлум

Салат из помидоров хейрлум с водяным крессом и заправкой из оливкового масла и солодового уксуса, украшенный свежей зеленью.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Heirloom Tomato Salad

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin
  • 1 столовая ложка солодового уксуса
  • 2 небольших помидора хейрлум (всего около 230 г), очищенные от сердцевины, нарезанные тонкими дольками
  • 1 стакан (плотно уложенных) маленьких веточек кресс-салата
  • 1/4 стакана нарезанного свежего кервеля или 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Подготовьте помидоры: удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.

  2. Шаг 2

    В большой миске смешайте оливковое масло и солодовый уксус.

  3. Шаг 3

    Добавьте нарезанные помидоры и аккуратно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Добавьте кресс-салат и перемешайте.

  5. Шаг 5

    Посыпьте нарезанным кервелем или петрушкой.

  6. Шаг 6

    Подавайте салат немедленно.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно