Картофель фри из корнеплодов
Хрустящие и ароматные палочки из моркови, картофеля, батата и свеклы, запеченные с оливковым маслом и травами.
Ингредиенты
- 1 крупная морковь
- 1 крупный картофель
- 1 крупный батат
- 1 крупная свекла
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка измельченного свежего тимьяна
- 1/2 чайной ложки измельченного свежего розмарина
- Соль и перец
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте морковь, картофель, батат и свеклу соломкой.
-
Шаг 3
В большой миске смешайте овощи с оливковым маслом, тимьяном, розмарином, солью и перцем.
-
Шаг 4
Выложите овощи в один слой на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 5
Запекайте 25–30 минут, перевернув один раз, до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Подавайте горячими.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.