Дымные сладко-острые крылышки
Пикантные куриные крылышки с яблочным соком, томатной пастой и копченым чипотле.
Ингредиенты
- 1/4 стакана яблочного сока
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 2 столовые ложки плотно утрамбованного коричневого сахара
- 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
- 1 чайная ложка чесночной соли
- 3/4 чайной ложки порошка чипотле
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 3 фунта куриных крылышек, разделенных, кончики крыльев отложены для другого использования
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
В большой миске смешайте яблочный сок, томатную пасту, коричневый сахар, какао-порошок, чесночную соль, порошок чипотле и корицу до однородности.
-
Шаг 3
Добавьте куриные крылышки в миску и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом.
-
Шаг 4
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите крылышки в один слой.
-
Шаг 5
Запекайте крылышки в разогретой духовке 40-45 минут, переворачивая через 20 минут, до золотистой корочки и готовности.
-
Шаг 6
Подавайте горячими.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.