Стручковая фасоль с китайской соленой редькой
Быстрый и ароматный стир-фрай из стручковой фасоли с куриным фаршем и китайской соленой редькой. Простое блюдо с ярким вкусом.
Ингредиенты
- 450 г стручковой фасоли, обрезанной
- 2 столовые ложки китайской соленой рубленой редьки
- 1 столовая ложка растительного масла
- 225 г куриного фарша
- 2 зубчика чеснока, мелко нарубленных
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка кунжутного масла
Как приготовить
-
Шаг 1
Подготовьте фасоль: обрежьте концы и нарежьте на кусочки длиной 5 см.
-
Шаг 2
Разогрейте растительное масло в воке или сковороде на сильном огне.
-
Шаг 3
Добавьте куриный фарш и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета, около 3-4 минут.
-
Шаг 4
Добавьте чеснок и рубленую редьку, обжаривайте еще 30 секунд до появления аромата.
-
Шаг 5
Выложите фасоль и готовьте, помешивая, 4-5 минут, пока она не станет ярко-зеленой и слегка хрустящей.
-
Шаг 6
Влейте соевый соус и кунжутное масло, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
-
Шаг 7
Снимите с огня и подавайте горячим.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.