Салат с копченой курицей и гриль-овощами
Курица с фруктовым оттенком в этом салате с гриль-овощами от Эда Бейнса.
Ингредиенты
- 1 большая копченая куриная грудка
- 1 луковица фенхеля, нарезанная дольками
- 1 большая красная луковица, нарезанная дольками
- 2 зубчика чеснока
- 1 большой красный перец чили
- 1 мандарин, разделенный на дольки
- 200 г зеленых оливок без косточек, разрезанных пополам
- г сыра фета, тонко нарезанного
- 150 мл оливкового масла
- г салата ромэн, нашинкованного
- 25 г авокадо
- мл гранатового сока
Как приготовить
-
Шаг 1
Нарежьте копченую куриную грудку тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
В большой миске смешайте обжаренные овощи, курицу, дольки мандарина, оливки, сыр фета, авокадо и нашинкованный салат.
-
Шаг 3
Заправьте оливковым маслом и гранатовым соком, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 4
Подавайте немедленно.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.