Поедем Поедим
Салаты

Салат из нарезанных овощей

Свежий и красочный салат из нарезанных овощей с фетой, авокадо, оливками и хрустящим жареным луком в лимонном винегрете.

20 мин подготовка 0 мин готовка 1 порции Легко
Chopped vegetable salad recipe

Ингредиенты

  • 60 г салата айсберг, нарезанного кубиками 1,5 см
  • г черных оливок без косточек, разрезанных пополам
  • 45 г сыра фета, кубиками 1 см
  • г жареных зерен кукурузы
  • 45 г моркови, нарезанной соломкой
  • г тонко нарезанной редьки
  • 30 г помидоров черри, четвертинками
  • г свежих листьев орегано
  • 30 г зеленого лука, нарезанного
  • г маринованного артишока, нарезанного кубиками 1 см
  • 15 г авокадо, нарезанного кубиками 1 см
  • г шнитт-лука
  • 2 г соли (по вкусу)
  • 1 г свежемолотого черного перца (по вкусу)
  • щепотка лимонного винегрета
  • 1,5 хрустящего жареного лука соломкой
  • 1 столовая ложка оливкового масла extra virgin
  • 30 г мальдонской морской соли (по необходимости)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой миске смешайте все нарезанные овощи, жареную кукурузу, листья орегано и шнитт-лук.

  2. Шаг 2

    Добавьте щепотку лимонного винегрета, соль и перец по вкусу.

  3. Шаг 3

    Заправьте салат оливковым маслом и хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4

    Перед подачей посыпьте салат хрустящим жареным луком и мальдонской солью по необходимости.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно