Поедем Поедим
Салаты

Греческий салат

Классический греческий салат с хрустящими овощами, оливками, фетой и ароматной заправкой из оливкового масла и лимона. Идеален как самостоятельное блюдо или часть мезе.

15 мин подготовка 0 мин готовка 2 порции Легко
Greek salad recipe

Ингредиенты

  • 4 спелых помидора сорта сливка
  • 0,5 огурца
  • 1 зеленый перец, тонко нарезанный
  • 0,5 красной луковицы, тонко нарезанной
  • 1 большая горсть маслин каламата
  • 1 блок качественного сыра фета
  • 1 щедрый глоток оливкового масла экстра вирджин
  • 0,5 лимона, только сок
  • по 1 щепотке морской соли и черного перца
  • щедрое посыпание орегано

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нарежьте помидоры дольками, огурец ломтиками, тонко слайсируйте зеленый перец и красный лук.

  2. Шаг 2

    Выложите овощи в большую миску, добавьте маслины каламата.

  3. Шаг 3

    Поверх овощей положите целый блок сыра фета.

  4. Шаг 4

    Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.

  5. Шаг 5

    Приправьте солью, перцем и посыпьте орегано.

  6. Шаг 6

    Аккуратно перемешайте или подавайте как есть, поливая заправкой.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно