Поедем Поедим
Салаты

Чоризо с яблочным уксусом

Пикантное чоризо, обжаренное с яблочным уксусом и кинзой. Подается с ломтиками багета и дольками лимона. Идеально в качестве закуски в испанском стиле.

5 мин подготовка 5 мин готовка 4 порции Легко
Chorizo with apple cider vinegar recipe

Ингредиенты

  • 500 г копченого чоризо
  • г оливкового масла
  • 1 яблочный уксус
  • ст.л. мелко нарезанной кинзы
  • 3 листа кинзы (по желанию)
  • ст.л. долек лимона для подачи (по желанию)
  • 1 нарезанный багет для подачи

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нарежьте чоризо кружочками.

  2. Шаг 2

    Разогрейте оливковое масло на сковороде.

  3. Шаг 3

    Обжарьте чоризо до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Влейте яблочный уксус и готовьте 1-2 минуты.

  5. Шаг 5

    Посыпьте мелко нарезанной кинзой (и листьями кинзы, если используете).

  6. Шаг 6

    Подавайте с ломтиками багета и дольками лимона.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно