Рецепт салата из редиса и горошка
Простой, свежий и сезонный салат из редиса, горошка и кресс-салата. Идеально в качестве гарнира, быстрой здоровой закуски или легкого основного блюда.
Ингредиенты
- 1 стакан свежего горошка
- 10 редисок, тонко нарезанных
- 1 зеленый лук, тонко нарезанный
- 3 столовые ложки крем-фреш
- 1 столовая ложка молока
- 1 упаковка кресс-салата
- черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1
1. Сварите горошек до готовности, откиньте на дуршлаг и остудите.
-
Шаг 2
2. Редис и зеленый лук тонко нарежьте.
-
Шаг 3
3. В миске смешайте крем-фреш с молоком до однородности.
-
Шаг 4
4. Добавьте горошек, редис, лук и кресс-салат.
-
Шаг 5
5. Посыпьте черным перцем по вкусу и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
6. Подавайте сразу или охлажденным.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.