Салаты

Рецепт салата из редиса и горошка

Простой, свежий и сезонный салат из редиса, горошка и кресс-салата. Идеально в качестве гарнира, быстрой здоровой закуски или легкого основного блюда.

10 мин подготовка 0 мин готовка 2 порции Легко
Radish and pea salad recipe

Ингредиенты

  • 1 стакан свежего горошка
  • 10 редисок, тонко нарезанных
  • 1 зеленый лук, тонко нарезанный
  • 3 столовые ложки крем-фреш
  • 1 столовая ложка молока
  • 1 упаковка кресс-салата
  • черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Шаг 1

    1. Сварите горошек до готовности, откиньте на дуршлаг и остудите.

  2. Шаг 2

    2. Редис и зеленый лук тонко нарежьте.

  3. Шаг 3

    3. В миске смешайте крем-фреш с молоком до однородности.

  4. Шаг 4

    4. Добавьте горошек, редис, лук и кресс-салат.

  5. Шаг 5

    5. Посыпьте черным перцем по вкусу и аккуратно перемешайте.

  6. Шаг 6

    6. Подавайте сразу или охлажденным.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.