Поедем Поедим
Салаты

Сырный салат с тремя видами сыра

Замечательный салат с коровьим, козьим и овечьим сыром от Хосе Писарро.

10 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Cheese salad recipe

Ингредиенты

  • 40 грецких орехов
  • г оливкового масла extra virgin
  • 5 белого винного уксуса
  • ст. ложка морской соли
  • 2 свежемолотого черного перца
  • ст. ложка мембрильо, нарезанного мелкими кубиками
  • 1 листья цикория и радиккьо
  • щепотка листьев мяты
  • 1 овечий сыр, нарезанный брусочками
  • щепотка коровьего сыра, кубиками
  • 50 козьего сыра, раскрошенного

Как приготовить

  1. Шаг 1

    На тарелку выложите листья цикория и радиккьо.

  2. Шаг 2

    Добавьте грецкие орехи и мембрильо.

  3. Шаг 3

    Сверху распределите овечий сыр, коровий сыр и козий сыр.

  4. Шаг 4

    Посыпьте листьями мяты.

  5. Шаг 5

    Сбрызните белым винным уксусом и оливковым маслом.

  6. Шаг 6

    Приправьте морской солью и свежемолотым черным перцем.

  7. Шаг 7

    Аккуратно перемешайте и подавайте.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно