Песто из шпината и базилика
Свежий песто из шпината и базилика с грецкими орехами и пармезаном. Идеально для пасты или в качестве соуса.
Ингредиенты
- 1/4 стакана крупно нарубленных грецких орехов
- 4 стакана листьев молодого шпината
- 2 стакана свежего базилика
- 1 чайная ложка соли или по вкусу
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
Как приготовить
-
Шаг 1
Поместите шпинат, базилик, грецкие орехи и соль в кухонный комбайн.
-
Шаг 2
Измельчите в мелкую крошку.
-
Шаг 3
Постепенно влейте оливковое масло, продолжая взбивать до однородной массы.
-
Шаг 4
Добавьте тертый пармезан и перемешайте.
-
Шаг 5
Попробуйте и при необходимости добавьте соль. Подавайте сразу или храните в холодильнике.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.