Сырая сальса из томатильо
Простая и свежая мексиканская сальса из томатильо с луком, серрано и кинзой. Идеально подходит к тако или как соус для чипсов.
Ингредиенты
- 4 крупных томатильо, очищенных от бумажной оболочки
- 2 столовые ложки нарезанного белого лука
- 1 перец серрано, без плодоножки
- 8 веточек кинзы, без стеблей
- 1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
Как приготовить
-
Шаг 1
Томатильо промойте и крупно нарежьте.
-
Шаг 2
Измельчите до однородности.
-
Шаг 3
Попробуйте и при необходимости добавьте соль.
-
Шаг 4
Перелейте в миску и подавайте сразу или охладите.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.