Поедем Поедим
Салаты

Бутерброд с курицей карри и салатом из капусты

Нежный куриный салат с карри, изюмом и греческим йогуртом подаётся в пите с хрустящей капустой, заправленной рисовым уксусом и кунжутным маслом. Идеальный ланч с чашкой чёрного чая.

0 мин подготовка 0 мин готовка 1 порции Легко
Curried Chicken Salad Sandwich

Ингредиенты

  • 1/2 чашки нарезанной кубиками запечённой куриной грудки без костей и кожи
  • 1/2 чашки нарезанного сельдерея
  • 2 столовые ложки нежирного греческого йогурта
  • 2 чайные ложки изюма
  • 1 чайная ложка майонеза с пониженным содержанием жира
  • 1/2 чайной ложки порошка карри
  • 1 цельнозерновая пита (15 см)
  • 1 чашка нарезанной капусты кейл
  • 2 чайные ложки рисового уксуса
  • 2 чайные ложки поджаренного кунжутного масла
  • 1 чайная ложка семян кунжута
  • 450 мл заваренного чёрного чая
  • 1 долька лимона

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В миске смешайте нарезанную курицу, сельдерей, греческий йогурт, изюм, майонез и порошок карри. Хорошо перемешайте.

  2. Шаг 2

    В другой миске соедините капусту кейл, рисовый уксус, кунжутное масло и семена кунжута. Массируйте капусту руками 1-2 минуты, чтобы она стала мягче.

  3. Шаг 3

    Разрежьте питу пополам и слегка прогрейте в тостере или на сухой сковороде.

  4. Шаг 4

    Наполните каждую половинку питы куриным салатом и сверху добавьте заправленную капусту.

  5. Шаг 5

    Подавайте с чашкой заваренного чёрного чая и долькой лимона.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно