Поедем Поедим
Салаты

Польский картофельный салат

Польский вариант картофельного салата со сной, маринованными огурцами, яйцами и укропом.

30 мин подготовка 15 мин готовка 4 порции Легко
Polish potato salad recipe

Ингредиенты

  • 500 г молодого картофеля, вымытого, но неочищенного
  • 6 яиц свободного выгула
  • 2 сладких маринованных огурца, мелко нарезанных
  • 2 зеленых лука, мелко нарезанных
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 100 г сметаны
  • 2 ст. ложки жидкости от маринованных огурцов
  • соль и перец по вкусу
  • свежий укроп для украшения

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Отварите картофель в мундире до готовности, охладите и нарежьте кубиками.

  2. Шаг 2

    Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

  3. Шаг 3

    В большой миске смешайте картофель, яйца, нарезанные огурцы и зеленый лук.

  4. Шаг 4

    В отдельной миске смешайте майонез, сну и жидкость от огурцов. Приправьте солью и перцем.

  5. Шаг 5

    Заправьте салат полученным соусом и аккуратно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Посыпьте свежим укропом перед подачей.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно