Классическая заправка для коул-слоу
Классическая заправка для капустного салата на основе майонеза с луком, солеными огурцами и хреном.
Ингредиенты
- 2/3 чашки майонеза
- 1/4 чашки измельченного лука
- 3 столовые ложки мелко нарезанного маринованного укропного огурца
- 2 столовые ложки рассола от огурцов
- 2 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
- 1 столовая ложка готового белого хрена
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки семян сельдерея
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
Как приготовить
-
Шаг 1
В большой миске смешайте майонез, измельченный лук и мелко нарезанный маринованный огурец.
-
Шаг 2
Добавьте рассол от огурцов, уксус, хрен, сахар, соль, семена сельдерея и перец.
-
Шаг 3
Тщательно перемешайте до однородности.
-
Шаг 4
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.
-
Шаг 5
Накройте и охладите в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.