Поедем Поедим
Салаты

Салат с фенхелем, руколой и грушей

Свежий пикантный салат из ломтиков груши, фенхеля, руколы и мака. Заправка из оливкового масла и лимона.

15 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Fennel, rocket and pear salad recipe

Ингредиенты

  • 1 большой лимон, только сок
  • 3 оливковое масло
  • ст. ложка спелых груш
  • 2 средние луковицы фенхеля
  • 1 рукола
  • 70 мак
  • г большой лимон, натертая

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Выжмите сок из лимона и отложите. Натрите цедру.

  2. Шаг 2

    Нарежьте груши тонкими ломтиками.

  3. Шаг 3

    Нарежьте фенхель тонкими ломтиками.

  4. Шаг 4

    В большой миске смешайте груши, фенхель и руколу.

  5. Шаг 5

    Смешайте лимонный сок с оливковым маслом, полейте салат.

  6. Шаг 6

    Посыпьте маком и лимонной цедрой, аккуратно перемешайте.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно