Поедем Поедим
Салаты

Великолепный греческий салат

Классический греческий салат с хрустящими овощами, маслинами, красным луком и сыром фета, заправленный оливковым маслом, красным винным уксусом и лимонным соком, с добавлением свежего орегано и мяты.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Gorgeous Greek salad

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 4 помидора на ветке
  • 1 зеленый перец
  • 6 черных маслин с косточками
  • 1 красная луковица, очищенная
  • оливковое масло extra virgin
  • свежемолотый черный перец
  • красный винный уксус
  • 1 лимон
  • 200 г сыра фета
  • несколько веточек цветущего орегано
  • 1 небольшой пучок свежей мяты

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нарежьте огурец крупными кусочками, помидоры — дольками, зеленый перец — кольцами, красный лук — тонкими полукольцами.

  2. Шаг 2

    Выложите нарезанные овощи в большую миску или на блюдо.

  3. Шаг 3

    Добавьте черные маслины целиком.

  4. Шаг 4

    Сверху раскрошите сыр фета крупными кусками.

  5. Шаг 5

    Смешайте оливковое масло, красный винный уксус и сок лимона. Полейте салат заправкой.

  6. Шаг 6

    Посыпьте свежемолотым черным перцем по вкусу.

  7. Шаг 7

    Украсьте веточками орегано и листьями мяты перед подачей.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно