Салат с китайским черным рисом, апельсином и авокадо
Легкий и полезный салат с экзотическим сочетанием текстур: рассыпчатый черный рис, сочные апельсины и кремовое авокадо. Идеален как самостоятельное блюдо или гарнир.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Отварите китайский черный рис согласно инструкции на упаковке до готовности, затем полностью остудите.
-
Шаг 2
Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, нарежьте дольками или кубиками.
-
Шаг 3
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, очистите и нарежьте ломтиками или кубиками.
-
Шаг 4
В большой миске смешайте остывший рис, кусочки апельсина и авокадо.
-
Шаг 5
Аккуратно перемешайте, стараясь не повредить авокадо.
-
Шаг 6
Подавайте салат при комнатной температуре или слегка охлажденным.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.