Напитки

Чашечки с яйцом, индейкой и козьим сыром с травами

Нежные чашечки из яиц с индейкой и козьим сыром, приправленные сушеными травами. Идеальный завтрак или перекус.

5 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Herbed Egg, Turkey and Goat Cheese Cups

Ингредиенты

  • Кулинарный спрей
  • 1/2 чайной ложки каждой из сушеных трав: петрушка, тимьян, укроп, розмарин, кошерная соль и перец
  • 8 ломтиков жареной индейки
  • 8 яиц
  • 2 унции козьего сыра

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190°C. Сбрызните формочки для маффинов кулинарным спреем.

  2. Шаг 2

    Выложите каждую формочку ломтиком индейки, слегка прижимая к стенкам.

  3. Шаг 3

    В каждую формочку разбейте по яйцу.

  4. Шаг 4

    Посыпьте яйца смесью сушеных трав, соли и перца.

  5. Шаг 5

    Раскрошите козий сыр и равномерно распределите поверх яиц.

  6. Шаг 6

    Запекайте 12-15 минут до готовности яиц (желток должен остаться жидким или застыть по желанию).

  7. Шаг 7

    Дайте остыть 2 минуты, затем извлеките чашечки из формочек и подавайте.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.