Напитки

Слоеный фруктовый гаспачо

Освежающий слоеный напиток из ягод и фруктов. Сочетание малины, киви и дыни с легкой газировкой и медовой сладостью.

10 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Layered Fruit Gazpacho

Ингредиенты

  • 10 унций замороженной малины, размороженной
  • 2 столовые ложки меда
  • 12 унций несладкой газированной воды с лимоном и лаймом
  • 5 киви, очищенных
  • 1 чайная ложка сока лайма
  • 1 чашка крупно нарезанной дыни канталупа
  • 4 ломтика киви для украшения

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В блендере смешайте размороженную малину, мед и сок лайма. Взбейте до однородности.

  2. Шаг 2

    Отдельно пюрируйте очищенные киви.

  3. Шаг 3

    Отдельно пюрируйте дыню канталупу.

  4. Шаг 4

    В стаканы для подачи выложите слоями: сначала малиновое пюре, затем пюре из киви, затем пюре из дыни.

  5. Шаг 5

    Аккуратно залейте газированной водой, чтобы не смешать слои.

  6. Шаг 6

    Украсьте ломтиками киви и подавайте охлажденным.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.