Мой любимый салат с лососем
Этот простой и вкусный салат с консервированным лососем, зеленым луком и авокадо готовится за считанные минуты. Заправка из дижонской горчицы, лимонного сока и красного винного уксуса придает блюду свежий и пикантный вкус.
Ингредиенты
- 7.5 унций консервированного лосося, слить и размять вилкой
- 2 зеленых лука, тонко нарезанных
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка красного винного уксуса
- 1/2 спелого авокадо
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1
Слейте жидкость из консервированного лосося и разомните его вилкой в миске.
-
Шаг 2
Тонко нарежьте зеленый лук.
-
Шаг 3
Разомните половину спелого авокадо вилкой.
-
Шаг 4
Добавьте к лососю зеленый лук, авокадо, дижонскую горчицу, лимонный сок и красный винный уксус.
-
Шаг 5
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
-
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте салат охлажденным или комнатной температуры.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.