Яблочное пюре без варки для заморозки
Это невероятно простое и чистое яблочное пюре готовится без варки. Идеально для заготовок на зиму.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Вода
- 4–6 средних яблок, очищенных от сердцевины и нарезанных на восьмушки (около 1,1 кг)
- 1 чайная ложка корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
Как приготовить
-
Шаг 1
Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте на восьмушки. Кожицу можно оставить.
-
Шаг 2
В блендер или кухонный комбайн сложите кусочки яблок.
-
Шаг 3
Добавьте лимонный сок, немного воды (около 2–3 столовых ложек), корицу и мускатный орех.
-
Шаг 4
Измельчите до однородной консистенции. При необходимости добавьте еще воды, если пюре слишком густое.
-
Шаг 5
Разлейте пюре по контейнерам для заморозки, оставив немного места для расширения.
-
Шаг 6
Плотно закройте и заморозьте. Храните в морозильнике до 6 месяцев.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.