Мокко с соленой карамелью
Домашняя версия кофейного напитка с шоколадом и карамелью. Крепкий кофе, молоко, какао и карамельный соус создают идеальный баланс сладости и солености. Украсьте взбитыми сливками и карамелью.
Ингредиенты
- 1 чашка молока
- 1 чашка горячего крепкого кофе (4 ст. ложки кофе на 1 чашку воды в прессе)
- 1 ст. ложка какао
- 1 ст. ложка сахара
- 2 ст. ложки карамельного соуса (мой любимый рецепт)
- 1/8 ч. ложки соли
- 1/8 ч. ложки сахара
- Взбитые сливки
- Карамельный соус
Как приготовить
-
Шаг 1
В небольшой кастрюле нагрейте молоко на среднем огне до горячего состояния, не доводя до кипения.
-
Шаг 2
Взбейте венчиком какао-порошок и первую столовую ложку сахара, пока они не растворятся.
-
Шаг 3
Добавьте горячий кофе и перемешайте.
-
Шаг 4
Влейте 2 столовые ложки карамельного соуса и соль, хорошо размешайте.
-
Шаг 5
Попробуйте и при необходимости добавьте еще 1/8 чайной ложки сахара для сладости.
-
Шаг 6
Налейте напиток в кружку, сверху выложите взбитые сливки и полейте оставшимся карамельным соусом.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.