Поедем Поедим
Салаты

Марокканский салат из моркови с кинзой и оливками

Этот марокканский салат из тертой моркови с зелеными оливками, кинзой, чесноком, заправленный оливковым маслом и лимонным соком с кумином, — легкое и ароматное блюдо.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Moroccan Carrot-Apple Salad with Cilantro

Ингредиенты

  • 1 стакан (1 стакан) тертой моркови
  • 8 зеленых оливок без косточек, крупно нарезанных
  • 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • 1 столовая ложка оливкового масла extra virgin
  • 2 1/2 чайные ложки лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки молотого кумина

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Натрите морковь на крупной терке.

  2. Шаг 2

    Нарежьте оливки и кинзу.

  3. Шаг 3

    Мелко нарубите чеснок.

  4. Шаг 4

    Смешайте морковь, оливки, кинзу и чеснок в миске.

  5. Шаг 5

    В отдельной миске взбейте оливковое масло, лимонный сок и кумин.

  6. Шаг 6

    Залейте заправкой салат и тщательно перемешайте.

  7. Шаг 7

    Дайте настояться 10 минут перед подачей.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно