Закуска из сельдерея с греческим салатом
Сочные стебли сельдерея, наполненные сливочно-сырной смесью с фетой и оливками каламата, дополненные черри томатами и перцем. Простая и вкусная средиземноморская закуска.
Ингредиенты
- 85 г раскрошенного сыра фета, комнатной температуры
- 225 г сливочного сыра, комнатной температуры
- 8 стеблей сельдерея Dandy Fresh
- 1/2 стакана измельченных греческих оливок каламата (без косточек)
- 1/2 стакана черри томатов, разрезанных на четвертинки или восьмушки
- перец
- оливковое масло
Как приготовить
-
Шаг 1
В миске смешайте сливочный сыр и раскрошенную фету до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте измельченные оливки каламата и хорошо перемешайте.
-
Шаг 3
Наполните стебли сельдерея сырной смесью с помощью ложки или кондитерского мешка.
-
Шаг 4
Выложите наполненный сельдерей на сервировочное блюдо, сверху выложите четвертинки черри томатов.
-
Шаг 5
Посыпьте перцем и сбрызните оливковым маслом. Подавайте сразу.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.