Салат из эскарола с эстрагоном
Легкий и свежий салат из эскарола с пикантной ноткой эстрагона. Простой в приготовлении, идеально подходит для легкого обеда или гарнира.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Тщательно промойте листья эскарола и обсушите.
-
Шаг 2
Нарежьте эскарол на небольшие кусочки.
-
Шаг 3
Измельчите свежий эстрагон.
-
Шаг 4
Подготовьте заправку для салата (по желанию).
-
Шаг 5
Смешайте эскарол с эстрагоном в большой миске.
-
Шаг 6
Добавьте заправку и хорошо перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте салат сразу после приготовления.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.