Салат из кольраби и яблок с нежной горчичной заправкой
Свежий и хрустящий салат из кольраби и яблок, заправленный сливочно-горчичным соусом. Идеальное сочетание сладости и пикантности.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Очистите кольраби от кожуры и нарежьте тонкой соломкой.
-
Шаг 2
Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Приготовьте горчичную заправку, смешав горчицу с небольшим количеством сливок.
-
Шаг 4
Выложите нарезанные кольраби и яблоки в миску, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Дайте салату настояться 5 минут перед подачей.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.