Салат с пармезаном и грецкими орехами в листьях эндивия
Легкий и элегантный итальянский салат из пармезана и грецких орехов, поданный в хрустящих листьях эндивия. Идеальная закуска или стартер для ужина.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Аккуратно отделите листья эндивия, промойте и обсушите.
-
Шаг 2
Натрите пармезан тонкими стружками или на мелкой терке.
-
Шаг 3
Грецкие орехи крупно порубите.
-
Шаг 4
Смешайте тертый пармезан и рубленые грецкие орехи.
-
Шаг 5
Наполните листья эндивия полученной смесью и подавайте.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.