Поедем Поедим
Салаты

Картофель, фаршированный колбасой, с зеленым салатом

Сытное блюдо из запеченного картофеля, начиненного ароматной колбасой, подается со свежим зеленым салатом. Просто и вкусно для семейного обеда или ужина.

0 мин подготовка 0 мин готовка 2 порции Легко
Sausage Stuffed Potatoes with Green Salad

Ингредиенты

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогреть духовку до 200°C. Вымыть картофель и запечь его целиком до мягкости (около 45 минут).

  2. Шаг 2

    Остудить картофель, разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть, оставляя кожуру целой.

  3. Шаг 3

    Нарезать колбасу небольшими кубиками и обжарить на сковороде до румяной корочки.

  4. Шаг 4

    Смешать обжаренную колбасу с мякотью картофеля. Наполнить этой смесью половинки картофеля.

  5. Шаг 5

    Вернуть фаршированный картофель в духовку на 10-15 минут, чтобы он прогрелся и подрумянился сверху.

  6. Шаг 6

    Приготовить зеленый салат из свежих листьев, заправив по вкусу. Подавать горячий картофель с салатом.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно