Стейк-фри
Классическое блюдо из стейка и картофеля фри, популярное во французских бистро. Простое в приготовлении, но требующее качественного мяса и правильной обжарки.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте сковороду гриль или чугунную сковороду на сильном огне до появления дымка.
-
Шаг 2
Приправьте мясо крупной солью и свежемолотым черным перцем с обеих сторон.
-
Шаг 3
Выложите стейк на горячую сковороду и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны для средней прожарки.
-
Шаг 4
Дайте стейку отдохнуть 5 минут под фольгой перед подачей.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.