Напитки

Лимонно-тимьяновый клюквенный соус

Простейший соус из консервированной клюквы с добавлением свежего тимьяна и лимонной цедры.

0 мин подготовка 0 мин готовка None порции Легко
Lemon-Thyme Cranberry Sauce

Ингредиенты

  • 1 банка (14 унций) клюквенного соуса с целыми ягодами
  • 1/2 чайной ложки мелко нарезанного свежего тимьяна
  • 1 1/2 чайной ложки мелко натертой лимонной цедры

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Откройте банку клюквенного соуса и выложите в небольшую кастрюлю.

  2. Шаг 2

    Добавьте мелко нарезанный тимьян и лимонную цедру.

  3. Шаг 3

    Хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4

    Нагревайте на среднем огне, периодически помешивая, 5–7 минут до легкого закипания.

  5. Шаг 5

    Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

  6. Шаг 6

    Перелейте в соусник и подавайте.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.