Запеченный бри с фиговым джемом
Этот запеченный бри с фиговым джемом — изысканная закуска из сыра, завернутого в слоеное тесто. Сочетание сливочного бри и сладкого фигового джема в хрустящей оболочке покорит ваших гостей. Просто и быстро готовится, идеально для вечеринок или уютного ужина.
Ингредиенты
- 12.3 унции колеса французского сыра Бри (импортный)
- 14 унций замороженного слоеного теста, размороженного
- 8.5 унций органического фигового джема
- 1 яйцо, взбитое
- 2–3 чайные ложки холодной воды
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Разморозьте слоеное тесто, если оно еще заморожено.
-
Шаг 2
Раскатайте слоеное тесто в круг диаметром около 30 см. Выложите колесо сыра Бри в центр теста.
-
Шаг 3
Нанесите фиговый джем на верхнюю часть сыра.
-
Шаг 4
Заверните тесто вокруг сыра, защипните края, чтобы получился пакет. Переверните швом вниз на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 5
Взбейте яйцо с холодной водой. Смажьте этой смесью поверхность теста.
-
Шаг 6
Выпекайте 25–30 минут до золотистого цвета. Дайте остыть 5 минут перед подачей.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.