Салаты

Курица с песто, сыром Таледжио и запеченными помидорами от Мэри Берри

Нежное куриное филе с домашним песто, сливочным сыром Таледжио и запеченными помидорами черри. Быстрое и ароматное блюдо для ужина.

15 мин подготовка 30 мин готовка 6 порции Легко
Mary Berry's chicken with pesto, Taleggio, and roasted tomatoes recipe

Ингредиенты

  • 6 куриных грудок без кожи и костей
  • 1 соль и свежемолотый черный перец
  • щепотка сыра Таледжио (прямо из холодильника), нарезанного мелкими кубиками
  • 175 песто
  • г свежего нарезанного базилика
  • 3 сливочного сыра высокой жирности
  • ст.л. свежих хлебных крошек
  • 2 щепотки паприки
  • ст.л. помидоров черри на веточке
  • 3 оливкового масла
  • ст.л. бальзамического уксуса

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Куриные грудки посолите и поперчите с обеих сторон.

  3. Шаг 3

    В миске смешайте песто, сливочный сыр, свежий базилик и хлебные крошки.

  4. Шаг 4

    Выложите куриные грудки в форму для запекания. Сверху распределите смесь из песто и сыра.

  5. Шаг 5

    Посыпьте кубиками Таледжио и паприкой.

  6. Шаг 6

    Вокруг курицы выложите помидоры черри, полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

  7. Шаг 7

    Запекайте 25–30 минут до готовности.

  8. Шаг 8

    Подавайте горячим.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.