Приправа Бахар
Универсальная смесь специй для мясных блюд, супов и овощей. Сочетает мяту, орегано, корицу, кориандр, кумин и мускатный орех.
Ингредиенты
- 1 1/2 столовые ложки сушеной мяты
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 1/2 чайные ложки молотой корицы
- 1 1/2 чайные ложки молотого кориандра
- 1 1/2 чайные ложки молотого кумина
- 1 1/2 чайные ложки молотого мускатного ореха
Как приготовить
-
Шаг 1
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
-
Шаг 2
Тщательно перемешайте до однородности.
-
Шаг 3
Пересыпьте смесь в герметичную банку или контейнер.
-
Шаг 4
Храните в прохладном, темном месте до 6 месяцев.
-
Шаг 5
Используйте по вкусу в рецептах.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.