Испанская тропическая смесь
Пикантная закуска с копченой паприкой, апельсиновой цедрой, сухофруктами, чоризо и сыром манчего.
Ингредиенты
- 2 чашки цельного натурального миндаля
- 1 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1 чайная ложка мелко натертой апельсиновой цедры
- 1 чашка кубиков сушеных абрикосов (сторона 1/3 дюйма)
- 1 чашка кубиков фиников без косточек (сторона 1/3 дюйма)
- 1/2 чашки кубиков копченого испанского чоризо (около 3 унций)
- 1/2 чашки кубиков сыра манчего (сторона 1/3 дюйма)
- Информация об ингредиентах: Копченая паприка продается в некоторых супермаркетах, магазинах деликатесов и на latienda.com. Копченое испанское чоризо — это свина
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Выложите миндаль на противень в один слой и поджарьте 8-10 минут до золотистого цвета, перемешав один раз. Дайте остыть.
-
Шаг 2
В большой миске смешайте копченую паприку и апельсиновую цедру. Добавьте остывший миндаль и тщательно перемешайте, чтобы покрыть специями.
-
Шаг 3
Добавьте кубики абрикосов, фиников, чоризо и сыра манчего. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения.
-
Шаг 4
Подавайте сразу или храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.