Смесь специй тандури
Простая смесь специй для приготовления блюд в стиле тандури. Сочетание имбиря, кумина, кориандра, паприки, куркумы, соли и кайенского перца.
Ингредиенты
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка кайенского перца
Как приготовить
-
Шаг 1
Отмерьте все специи согласно рецепту.
-
Шаг 2
В небольшой миске соедините молотый имбирь, тмин, кориандр, паприку, куркуму, соль и кайенский перец.
-
Шаг 3
Тщательно перемешайте ложкой до однородности.
-
Шаг 4
Переложите смесь в герметичную банку или контейнер.
-
Шаг 5
Закройте крышкой и храните в сухом прохладном месте.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.