Клубника в соленой карамели
Эти клубнички в соленой карамели готовятся всего за 15 минут. Вместо домашней карамели используйте магазинные ириски.
Ингредиенты
- 10 крупных свежих клубник
- 20 ирисок
- 1 1/2 столовые ложки жирных сливок
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1 чашка крупно рубленых смешанных орехов (арахис и миндальные лепестки)
- Вощеная бумага
Как приготовить
-
Шаг 1
Вымойте и обсушите клубнику.
-
Шаг 2
В небольшой кастрюле растопите ириски с жирными сливками на слабом огне, помешивая, до однородности.
-
Шаг 3
Снимите с огня и вмешайте морскую соль.
-
Шаг 4
Обмакните каждую клубнику в карамель, дайте стечь излишкам.
-
Шаг 5
Обваляйте в рубленых орехах.
-
Шаг 6
Выложите на вощеную бумагу и дайте застыть.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.